Mercado do boi gordo começa semana com poucos negócios e preços estáveis

Foto: Connan

O mercado pecuário iniciou a semana com poucos negócios após o feriado do Dia da Independência. Segundo levantamento da Scot Consultoria, os frigoríficos que permaneceram ativos mantiveram as mesmas cotações praticadas na sexta-feira (4).

As vendas de carne bovina durante o fim de semana prolongado foram consideradas razoáveis pela consultoria. O movimento ajudou a sustentar os preços no início da semana, apesar da menor movimentação nas negociações de animais para abate.

Na terça-feira (8), 26 das 33 regiões monitoradas pela Scot não apresentaram mudanças nos preços do boi gordo em relação ao encerramento da semana anterior. As altas ocorreram em Três Lagoas (MS), no oeste da Bahia, oeste do Maranhão, Marabá (PA), Redenção (PA) e nas regiões sul e norte do Tocantins.

Em Araçatuba e Barretos, no interior de São Paulo, consideradas referências para o mercado, o boi gordo permaneceu cotado a R$ 345 por arroba, com pagamento em 30 dias. Os preços do boi destinado à China, da vaca e da novilha também não tiveram alterações nas duas praças.

A movimentação no mercado varejista apresentou mudança em relação ao período anterior. Depois de um período de vendas mais fracas, a demanda ganhou ritmo com a virada do mês, segundo a Scot Consultoria.

A proximidade do feriado de 7 de setembro também influenciou a movimentação no atacado. Os vendedores se prepararam para o aumento da demanda durante o fim de semana prolongado, enquanto os pedidos de reposição de estoques contribuíram para elevar a procura por carne bovina.

Com a maior movimentação no atacado, a cotação das carcaças casadas subiu. O cenário de início de semana combina, portanto, estabilidade na maior parte das praças pecuárias, altas pontuais em algumas regiões produtoras e maior movimentação nos segmentos de comercialização da carne.