Expo Gengibre terá feira da agricultura familiar, gastronomia e shows musicais

Foto: Freepik

Julio Huber

Entre os próximos dias 19 e 21, será realizada a Expo Gengibre – Feira da Agricultura Familiar, em Santa Leopoldina, na Região Serrana do Espírito Santo. O evento pretende valorizar e divulgar a agricultura da região, bem como o gengibre, importante cultura agrícola municipal.

Durante o evento, haverá palestras, feira técnica e de produtos artesanais, apresentações culturais e gastronomia. Além de atividades voltadas a agricultores e pessoas envolvidas no setor, o público em geral também terá programação com músicas, espaço gastronômico e a feira de produtos locais.

Haverá um dia especial sobre a cultura do gengibre, com apresentação do processo produtivo e novas tecnologias para controle de doenças no cultivo e pós-colheita. A atividade tem como foco os produtores, exportadores, pesquisadores e estudantes. Para o público em geral, serão apresentados produtos alimentícios com uso do gengibre e demonstração de receita.

No Ginásio Esportivo de Santa Leopoldina, haverá feira com produtos e serviços destinados aos profissionais da cadeia produtiva do gengibre, espaço com artesanatos regionais diversos e também produtos à base de gengibre (doces, conservas, geleias, fitoterápicos e gengibre in natura), além de praça de alimentação na área externa e shows musicais.

Programação da Expo Gengibre 2023

19 de maio (sexta-feira)

Dia Especial de Gengibre na propriedade de Alexandre Belz, em Rio das Pedras – Santa Leopoldina

• 08h30 – Credenciamento e café
• 09h – Como produzir gengibre de qualidade para exportação – Galderes Magalhães de Oliveira – Extensionista/Incaper
• 09h45 – FortAc: gengibre – Professor Dr. Sávio da Silva Berilli – IFES
• 10h45 – Tendências e oportunidades do mercado – Iosmar Luiz Mansk – Extensionista/Incaper
• 11h30 – Sorteio de brindes e encerramento
• 18h – Abertura da exposição ao público no Ginásio de Esportes de Santa Leopoldina
• 18h30 – Abertura oficial
• 20h – Prosa do Gengibre – Ciclo integral da produção do gengibre – Agricultores Sebastião Geraldo Schaeffer e Tânia Pagung Schaeffer – COOPGINGER
• 20h30 – Show com Leandro e Tiago
• 23h30 – Encerramento

20 de maio (Sábado)

• 13h – Abertura da exposição ao público no Ginásio de Esportes de Santa Leopoldina
• 14h30 – Prosa do Gengibre: tecnologias importantes para o armazenamento pós-colheita do gengibre – Professora Dra. Thais Vianna da Silva – IFES
• 15h – Show com Engate do Forró
• 18h – Prosa do Gengibre: isolamento e seleção de microrganismos para o manejo de doenças na cultura do gengibre – Professor Dr. Antônio Fernando de Souza – IFES
• 19h – Prosa do Gengibre: melhoramento genético participativo em gengibre visando aspectos produtivos e de resistência a doença – Professora Dra. Ana Paula Candido Berilli – IFES
• 19h15 – Prosa do Gengibre: história da COOPGINGER e a importância do verdadeiro cooperativismo para o produtor rural – COOPGINGER
• 20h30 – Show com Alma Di Vanera
• 23h30 – Encerramento

21 de maio (Domingo)

• 10h – Abertura da exposição ao público no Ginásio de Esportes de Santa Leopoldina
• 10h – Apresentação cultural Brasil Tambores
• 10h45 – Show com Three Up
• 13h30 – Prosa do Gengibre: autovalorização do homem do campo e a força do produtor através de união, organização e cooperação – COOPGINGER
• 13h45 – Prosa do Gengibre: possibilidades de tecnologias que podem ser utilizadas em máquinas para lavagem de gengibre – Professor Dr. Raphael Magalhães Moreira – IFES
• 14h15 – Premiação do Concurso do Maior Rizoma de Gengibre 2023
• 15h – Show Bailão do Tesch
• 18h – Encerramento