Posts com a Tag ‘frango’
Carne de frango perde espaço para suína e bovina no mercado brasileiro
Foto: Freepik A carne de frango vem perdendo competitividade frente às carnes suína e bovina no mercado brasileiro. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada mostra que, mesmo com alta nos preços do frango em maio, a proteína ficou menos atrativa em comparação às principais concorrentes. De acordo com os dados do Cepea,…
Leia MaisSetor avícola prevê aumento de até 20% após impacto de guerra no Oriente Médio
Foto: Freepik O avanço dos conflitos no Oriente Médio já começa a refletir diretamente no bolso e na estratégia da avicultura brasileira – especialmente no Paraná, principal produtor e exportador de frango do país. O cenário internacional mais instável intensificou a pressão sobre os custos de produção e acendeu um sinal de alerta no setor,…
Leia MaisPerigo: lavar frango cru na pia de casa pode contaminar sua família
Foto: ChatGPT Um gesto simples, quase automático, feito em milhões de cozinhas brasileiras todos os dias, pode estar colocando a saúde da sua família em risco. Lavar o frango cru antes de prepará-lo é um hábito antigo – mas, segundo especialistas, é exatamente esse costume que pode transformar sua cozinha em um foco de contaminação.…
Leia MaisExportação de carne de frango retomam perspectivas de crescimento com retorno da China
Foto: Freepik A China anunciou que irá retomar as importações de carne de frango do Brasil. Mesmo sem o grande mercado chinês, as exportações brasileiras de carne de frango registraram em outubro o segundo melhor resultado mensal da história do setor, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Ao todo, foram exportadas…
Leia MaisExportação de frango é suspensa por 27 países após foco de gripe aviária
Foto: Freepik O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmou que três novos países — Albânia, Namíbia e Índia — suspenderam a importação de carne de frango brasileira após a detecção de um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Esses países agora se somam…
Leia MaisVinte e oito países suspendem importação de frango brasileiro após gripe aviária ser confirmada em granja comercial
Foto: Julio Huber Julio Huber A gripe aviária chegou à produção comercial do Brasil pela primeira vez. O foco de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em uma granja comercial no Brasil foi confirmado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O caso foi identificado em um matrizeiro localizado no município de Montenegro, no Rio…
Leia MaisÁfrica do Sul habilita 19 frigoríficos para exportação de carnes brasileiras
Foto: Freepik O governo brasileiro recebeu a confirmação, pelo governo da África do Sul, da habilitação de mais 19 frigoríficos para a exportação de carne brasileira. A lista inclui estabelecimentos especializados em carnes bovina, suína e de aves. Com as novas habilitações, o total de estabelecimentos brasileiros habilitados para exportação à África do Sul chega…
Leia MaisApanha de frango de corte é foco de treinamento do Qualificaves
Para garantir bons resultados na produção do frango de corte é essencial conhecer as peculiaridades do manejo, visto que qualquer adversidade que a ave sofra poderá implicar a redução de desempenho no final do seu ciclo de produção. E foi com o objetivo de contribuir nesse processo que a Associação dos Avicultores do Estado do…
Leia MaisRepresentantes avícolas atualizam plano de contingência para influenza aviária no Espírito Santo
Foto: Julio Huber A Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (Aves) está coordenando uma consultoria voltada para a atualização do plano de contingência dos estabelecimentos avícolas do Espírito Santo, para influenza aviária e doença de newcastle. A consultoria foi proposta em reunião com associados no mês de agosto e iniciou em setembro envolvendo…
Leia MaisDeclarado o fim da emergência zoossanitária para a doença de Newcastle no Rio Grande do Sul
Foto: Julio Huber O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou, nesta terça-feira (6), a Portaria nº 706 que declara o fim do estado de emergência zoossanitária no estado do Rio Grande do Sul, em função da detecção do vírus patogênico da doença de Newcastle em aves comerciais. Desta forma, considerando a manutenção das condições…
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