Aplicativo permite que consumidores atestem a qualidade do café no momento da compra

Através da tecnologia, o ABICAFÉ garante segurança alimentar, expansão dos programas de certificação da Associação e evita fraudes na indústria cafeeira

Não é novidade que o café é uma paixão nacional. Afinal, a sua taxa de aceitação nos lares brasileiros é de 97%. Com a vivência da pandemia, a preocupação com a segurança alimentar ganhou ainda mais relevância para grande parte dos consumidores. O aplicativo ABICAFÉ, desenvolvido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), permite que os usuários façam uma rápida consulta no momento da compra justamente para saber se o produto que eles pretendem adquirir é certificado e atende os padrões exigidos de pureza e qualidade.

Através da tecnologia, será possível conhecer os programas de certificação da entidade, como pureza, qualidade, sustentabilidade, cápsula. Além disso, estarão disponíveis informações sobre o perfil de sabor, que descreve atributos como aroma, bebida, torra e corpo, e informações a respeito das categorias de qualidade, que são tradicional, extraforte, superior e gourmet.

O lançamento ocorreu no dia 03 de agosto e já está disponível nas plataformas Android e IOS. “O aplicativo promoverá segurança para o consumidor, que poderá confirmar a qualidade do café. O usuário também poderá ter acesso às informações sobre a associação, enviar sugestões e dúvidas, e encontrar informações relevantes sobre a bebida e as ações da entidade”, destaca Celírio Inácio da Silva, Diretor Executivo da ABIC.

Fonte: ABIC

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