Cacau Fest terá concursos nacionais de chocolate e Rainha do Cacau em Linhares

Foto: Divulgação/Cacau Fest

Competições estão com inscrições abertas e fazem parte da programação do evento, que será realizado de 16 a 19 de setembro

Linhares terá, em setembro, duas competições voltadas à valorização da produção de cacau, do chocolate e da cultura local. O Cacau Fest 2026, marcado para os dias 16 a 19, contará com a terceira edição do Concurso Nacional do Chocolate e com a escolha da Rainha do Cacau 2026.

As duas iniciativas já estão com inscrições abertas. Enquanto o concurso de chocolate reúne marcas de diferentes regiões do país, a disputa pela faixa de Rainha do Cacau busca mulheres que possam representar a cultura e a história de Linhares, município conhecido pela produção de cacau.

Organizado pela Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau-ES), com curadoria da Be Cacau Consultoria, o Concurso Nacional do Chocolate é destinado a empresas brasileiras que produzem chocolates especiais a partir de cacau de origem nacional. Podem participar marcas dos segmentos bean-to-bar, tree-to-bar, artesanal e gourmet.

A competição terá três categorias: chocolate ao leite; chocolates intensos, com pelo menos 60% de cacau; e chocolates com sabores ou aromatizados, que podem levar frutas, castanhas, nozes e outros ingredientes. Cada empresa poderá inscrever um produto em cada categoria.

A inscrição custa R$ 150 por produto e deve ser feita por formulário on-line. As amostras precisam ter pelo menos 200 gramas e podem ser enviadas pelos Correios até 13 de setembro ou entregues diretamente à organização até o primeiro dia do Cacau Fest, em 16 de setembro.

Os chocolates serão avaliados por um grupo formado por dez especialistas, entre chocolate makers, chefs e profissionais ligados à cadeia do cacau. O julgamento vai considerar características como brilho, formato, aroma, sabor, textura, equilíbrio, derretimento, cremosidade, criatividade e inovação. O concurso não terá votação popular.

Os produtos vencedores receberão o Troféu Cacau Fest 2026 de Excelência em Chocolate Especial, certificado e o selo oficial da competição. A organização também prevê divulgação dos vencedores nos canais do evento e em veículos parceiros.

Rainha do Cacau

Outra atração da programação será o Concurso Rainha do Cacau 2026. A disputa é promovida pela Acau-ES com apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo e está aberta a mulheres de 17 a 30 anos.

As inscrições seguem até 21 de agosto e podem ser feitas pela internet ou presencialmente na Secretaria Municipal de Cultura e Turismo. Depois dessa etapa, dez candidatas serão selecionadas para a fase final durante uma pré-seleção marcada para 28 de agosto.

Antes da decisão, as finalistas participarão de uma atividade no dia 4 de setembro com as misses Linhares 2024 e 2025. O encontro terá orientações sobre passarela, postura e oratória, como preparação para a etapa final.

A escolha da nova Rainha do Cacau ocorrerá em 19 de setembro, durante o Cacau Fest. A vencedora terá como missão representar Linhares e a relação do município com a produção de cacau, uma atividade que faz parte da história econômica e cultural da cidade.

Realizado pela Prefeitura de Linhares e pela Acau-ES, com apoio do Sebrae e da Aderes, o Cacau Fest terá feira, atividades técnicas e programação voltada à cadeia do cacau e do chocolate.

Serviço

Cacau Fest 2026
16 de setembro: 18h às 22h
17 e 18 de setembro: Dia de Campo das 8h às 12h e feira das 14h às 22h
19 de setembro: feira das 11h às 22h e final da Rainha do Cacau