Cafeicultor do Espírito Santo apresenta peneirador portátil de café em feira internacional
O Espírito Santo ganha destaque internacional com a participação do cafeicultor e inventor Anatalício dos Reis Silva, de Vargem Alta, na 14ª edição da InnovaCities – Feira Internacional de Cidades Inteligentes, Alegres, Humanas e Resilientes, realizada até amanhã (17), em Foz do Iguaçu (PR). Reconhecido como recordista de colheita e criador da Abanadeira Portátil, ele apresenta agora uma nova tecnologia: o Peneirador de Café Portátil, desenvolvido com apoio do Sebrae/ES.
A inovação surgiu da necessidade de facilitar uma das etapas mais desgastantes da cafeicultura: a abanação manual. O equipamento, com patente já concedida, consegue limpar até 420 quilos de café por hora, melhorando a produtividade e reduzindo impactos à saúde dos agricultores familiares.
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O projeto foi aprimorado em parceria com o Núcleo Incubador do Ifes, em Cachoeiro de Itapemirim, onde professores e alunos de engenharia colaboraram com o aperfeiçoamento técnico. Para Anatalício, a invenção é resultado de um esforço coletivo e representa todos os produtores que enfrentam os mesmos desafios no campo.
De acordo com Luciana Nogueira, analista técnica do Sebrae/ES, o sucesso do cafeicultor demonstra como o apoio da instituição pode transformar ideias em soluções inovadoras para o agronegócio. A expectativa é que a participação na InnovaCities fortaleça parcerias, amplie oportunidades de mercado e reforce a posição do Espírito Santo como referência em tecnologia para a cafeicultura.
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Orgulhoso de levar o nome de Vargem Alta e do Espírito Santo para o evento, Anatalício destaca que não vai sozinho: carrega consigo a história de milhares de agricultores que trabalham para colocar o café brasileiro na mesa de consumidores em todo o mundo.
Fonte: ANS
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