Encontro reúne produtores para discutir tecnologia e gestão na cafeicultura

rodutores rurais de seis municípios do Espírito Santo participarão, entre setembro e outubro, de uma programação voltada à cafeicultura e à gestão das propriedades. O Encontro com Produtores, promovido pelo Sicoob Sul-Serrano, terá atividades sobre irrigação, pós-colheita, regularização, planejamento da safra e participação dos jovens na administração das propriedades.

A programação começa em 15 de setembro, em Ibatiba, e passa por Afonso Cláudio, Irupi, Iúna, Brejetuba e Domingos Martins. Os encontros serão realizados em propriedades rurais e espaços de cada município, reunindo produtores para atividades práticas e palestras relacionadas à produção de café.

Um dos principais temas desta edição será a pós-colheita, etapa que interfere na qualidade do café e envolve procedimentos realizados depois da retirada dos frutos. A palestra “Tecnologia de Pós-Colheita no Desenvolvimento da Propriedade Cafeeira” será ministrada pelo professor do Ifes Aldemar Polonini Moreli durante os encontros.

A programação também será dividida em quatro estações de conhecimento. O Senar abordará a emissão de nota fiscal e a regularização das atividades; o Incaper tratará da importância da irrigação para a sustentabilidade da cafeicultura; o Sicoob apresentará conteúdos sobre planejamento, investimento e proteção do ciclo da safra; e o Ifes Campus Venda Nova do Imigrante discutirá sucessão familiar e participação dos jovens na gestão das propriedades.

Programação passa por seis municípios

Em Afonso Cláudio, no dia 17 de setembro, a programação começa às 7h30, na Fazenda Roncetti, na localidade de Rio da Cobra. Antes das estações de conhecimento, os participantes acompanharão uma apresentação sobre o cenário econômico de 2026 e os impactos na cafeicultura, conduzida pelo gerente regional do Sicoob Sul-Serrano, Émerson Rocha.

As atividades seguem em Ibatiba, no dia 15 de setembro, na Fazenda Cachoeira Alegre; Irupi, no dia 22, no Cerimonial Thomaz; Iúna, no dia 24, na Fazenda Imperial, em Barro Branco; Brejetuba, em 6 de outubro, na Fazenda Marapé; e Domingos Martins, em 8 de outubro, na Comunidade São Sebastião, no distrito de Aracê.

A iniciativa chega à segunda temporada de 2026 com a proposta de reunir diferentes instituições em torno de questões que fazem parte da rotina das propriedades cafeeiras. As inscrições têm vagas limitadas e devem ser feitas nas agências do Sicoob dos municípios onde os encontros serão realizados.

Calendário Encontro com os Produtores- 2ª temporada de 2026

15 de setembro- Ibatiba              

17 de setembro- Afonso Cláudio

22 de setembro- Irupi

24 de setembro- Iúna

06 de outubro- Brejetuba

08 de outubro- Domingos Martins