Incaper divulga melhores cultivares de café arábica para o Espírito Santo após 6 anos de pesquisa

Foto: Divulgação/Incaper

Depois de seis anos de estudos realizados em 12 municípios capixabas, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) apresenta, nesta quarta-feira (7), os resultados de uma das maiores pesquisas já feitas no Espírito Santo sobre cultivares de café arábica. O evento será realizado na comunidade de Brejaubinha, em Brejetuba, durante o Dia Especial “Indicação de Cultivares de Café Arábica”.

O estudo avaliou diferentes cultivares em regiões das Montanhas, Caparaó e Noroeste, com foco em produtividade, qualidade da bebida, resistência a pragas e doenças, vigor vegetativo, rendimento de peneira, adaptabilidade e estabilidade de produção.

As unidades experimentais foram implantadas diretamente nas propriedades de produtores parceiros, fortalecendo a integração entre ciência, extensão rural e agricultores. “Esse projeto é um exemplo da força da união entre pesquisadores, extensionistas e produtores”, afirma Fabiano Tristão, coordenador de Cafeicultura do Incaper.

O Espírito Santo é hoje o terceiro maior produtor de café arábica do Brasil, com média anual de 3,5 milhões de sacas colhidas em aproximadamente 136 mil hectares. A atividade está presente em mais de 26 mil estabelecimentos rurais e envolve diretamente cerca de 53 mil famílias, com um Valor Bruto de Produção (VBP) estimado em R$ 2,27 bilhões.

Durante o evento, também será lançado o material técnico “Café Arábica: Cultivares Validadas para o Estado do Espírito Santo”. A publicação traz recomendações práticas para cafeicultores e viveiristas, que serão homenageados pelo envolvimento e contribuição ao desenvolvimento da cafeicultura capixaba.

Programação – Quarta-feira (07/05)
📍 Local: Sítio Vó Maria, Brejaubinha, Brejetuba-ES
📞 Informações: (27) 3733-1302 | brejetuba@incaper.es.gov.br

13h – Recepção com café
13h30 – Apresentação do Projeto Cultivares (Maurício Fornazier – Incaper)
14h – Apresentação dos Resultados e Indicação de Cultivares
14h30 – Fala das Autoridades
15h – Homenagens aos parceiros
15h30 – Encerramento

Fonte: Incaper