Inverno no Espírito Santo 2025: previsão do tempo, cuidados e impactos na agricultura e turismo

Foto: Arquivo/Incaper

O inverno começa oficialmente nesta sexta-feira (20), às 23h42 (horário de Brasília) e se estende até o dia 22 de setembro, às 15h19. A nova estação promete mudanças no clima que influenciam diretamente o dia a dia da população, além das atividades agrícolas, pecuárias e turísticas em todo o Espírito Santo.

De acordo com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o inverno é a estação mais seca do ano no estado. O período costuma registrar redução das chuvas e temperaturas mais amenas, principalmente nas regiões Serrana e do Caparaó, onde os termômetros podem marcar mínimas abaixo dos 10 °C nas áreas de maior altitude.

No interior capixaba, as temperaturas variam entre 16 °C e 30 °C. Já no litoral e na Grande Vitória, o oceano ajuda a suavizar o frio: as mínimas ficam entre 18 °C e 22 °C e as máximas podem chegar aos 30 °C. Há possibilidade de chuvas leves e passageiras, principalmente durante madrugadas e manhãs, por influência de sistemas frontais e da brisa marítima.

Fenômenos típicos e cuidados essenciais

Nesta época do ano, é comum a formação de nevoeiros ao amanhecer em áreas de vale, o que reduz a visibilidade nas estradas. Também pode haver ocorrência de geadas nas partes mais altas, afetando lavouras sensíveis e exigindo atenção especial aos animais. A umidade relativa do ar costuma cair à tarde, podendo ficar abaixo de 30%, o que requer cuidados com a hidratação, a saúde respiratória e a prevenção de queimadas.

Agricultura e pecuária: ajustes importantes

O inverno provoca alterações no metabolismo de muitas plantas, que entram em dormência ou desaceleram seu desenvolvimento. Algumas culturas se beneficiam com o clima mais ameno, como morango, chuchu, couve-flor, batata-baroa e diversas hortaliças típicas da estação.

Para a cafeicultura, o Incaper recomenda ajustar a irrigação, proteger as lavouras contra ventos frios e monitorar possíveis pragas, além de manter a adubação em dia. Na pecuária, é essencial reforçar a alimentação do rebanho, garantindo suplementação nutricional e cuidados extras com bezerros recém-nascidos, mais suscetíveis a doenças respiratórias.

Montanhas atraentes para o agroturismo

Com clima seco e temperaturas agradáveis, o inverno é um convite para o turismo de montanha. O agroturismo ganha destaque nesta época, impulsionado pelas belas paisagens, pela gastronomia local e pelas atividades ao ar livre.

Tendência para o inverno de 2025

A previsão sazonal aponta para uma fase de neutralidade do fenômeno El Niño-Oscilação Sul (ENOS), com grande chance de essa condição se estender até o início da primavera. A expectativa é de temperaturas médias acima do normal para o Espírito Santo. Quanto às chuvas, os modelos climáticos indicam probabilidade semelhante para volumes abaixo, dentro ou acima da média histórica.

Para conferir boletins atualizados, basta acessar o site de Meteorologia do Incaper: meteorologia.incaper.es.gov.br.

Fonte: Incaper