Últimos Dias para se Inscrever no Cupping de Cafés Especiais

As inscrições para a 3ª edição do Cupping e Negócios de Cafés Diferenciados estão abertas até o dia 1º de outubro. Os produtores interessados podem acessar o formulário no link: cnabrasil.org.br/cuppingcafe24.

Essa iniciativa é promovida pelo Sistema CNA/Senar em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg) e acontecerá durante a Semana Internacional do Café, entre os dias 20 e 22 de novembro, em Belo Horizonte (MG).

O projeto também conta com o apoio de importantes parceiros, como a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o Sebrae, por meio do programa ‘Juntos pelo Agro’, e a empresa da especialista em cafés especiais Helga Andrade.

Segundo Carlos Eduardo Meireles, assessor técnico da CNA, os produtores que desejam participar devem preencher o formulário com as informações da propriedade rural e da amostra de café a ser enviada, além de anexar documentos que comprovem os diferenciais do produto, o que pode agregar valor.

“Recomendamos que a documentação seja enviada o mais rápido possível para validar esses diferenciais, como certificações, produção realizada por jovens, mulheres ou em regime de agricultura familiar, ou ainda em regiões com Indicação Geográfica (IG)”, destacou Meireles.

O envio dos documentos deve ser feito diretamente na página de inscrição, na aba “Gerenciar Arquivos”. As amostras de café também precisam ser enviadas para o endereço indicado no Regulamento, com chegada prevista até o dia 25 de outubro. Os cafés serão avaliados com base em suas características técnicas e sensoriais.

Cafés diferenciados são aqueles frutos das espécies arábica e canéfora, em grão beneficiado cru, colhidos na safra 2024/2025, que apresentem comprovados diferenciais de agregação de valor.

A Semana Internacional do Café (SIC), onde ocorrerá o Cupping, é a maior feira do setor na América Latina e a quinta maior do mundo, oferecendo um espaço dedicado à inovação, tendências de mercado e, acima de tudo, conexões para negócios e histórias.

A inscrição para o Cupping é gratuita. Consulte o Regulamento completo e inscreva-se no link: cnabrasil.org.br/cuppingcafe24.

Fonte: Assessoria de Comunicação CNA