Formação das matrizes pode definir eficiência da reprodução na avicultura

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A fase de criação das matrizes pesadas pode determinar parte dos resultados obtidos posteriormente na produção de ovos férteis. Antes de chegarem ao período reprodutivo, as aves passam por etapas de desenvolvimento nas quais alimentação e manejo interferem na formação corporal e na preparação para a postura.

O avanço genético dos frangos de corte aumentou a capacidade produtiva das aves utilizadas como matrizes. Esse ganho, porém, também elevou a necessidade de adequar o programa nutricional ao desenvolvimento dos animais, já que diferentes fases exigem níveis específicos de nutrientes.

A alimentação oferecida desde o primeiro dia precisa considerar o crescimento do lote e a preparação para a reprodução. Uniformidade, estrutura óssea, empenamento e desenvolvimento corporal estão entre os aspectos acompanhados durante esse período, enquanto a fase de pré-postura prepara as aves para a entrada no ciclo produtivo.

Quando o manejo inicial não atende às necessidades do lote, os efeitos podem aparecer posteriormente na produção. Por isso, o acompanhamento nutricional não se restringe ao período em que as aves começam a colocar ovos, mas acompanha a formação das matrizes desde a chegada à granja.

A qualidade da ração também entra nesse processo. A formulação definida pelos nutricionistas depende da qualidade dos ingredientes e da regularidade da fabricação para que os nutrientes previstos sejam efetivamente disponibilizados às aves.

Nas matrizes pesadas, a alimentação controlada torna esse cuidado ainda mais relevante. Alterações na composição dos ingredientes ou falhas durante a mistura podem modificar a quantidade de nutrientes fornecida e interferir no equilíbrio necessário para o desenvolvimento e a reprodução.

A relação entre melhoramento genético e nutrição será discutida pelo médico-veterinário e nutricionista animal Leopoldo Malcorra de Almeida, da Seara Alimentos, durante o Simpósio de Incubação e Matrizes. A palestra “Otimizando nutrição de matrizes de 1 dia até pico de produção” abordará o manejo alimentar ao longo do ciclo das aves.

Promovido pela Fundação de Apoio à Ciência e Tecnologia Animal (FACTA), o evento será realizado nos dias 16 e 17 de setembro, em Chapecó (SC), reunindo profissionais e especialistas para tratar de reprodução, produção de ovos férteis e incubação. A programação inclui discussões sobre os fatores que influenciam o desempenho das matrizes e os resultados obtidos nas etapas seguintes da cadeia avícola.