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Pequenas e médias agroindústrias de ovos de Santa Maria de Jetibá, na Região Serrana do Espírito Santo, poderão ampliar a comercialização para outros estados. O município teve o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) reconhecido como equivalente ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), o que permite que estabelecimentos aprovados na auditoria vendam seus produtos em todo o território nacional.
O reconhecimento foi oficializado pela Portaria SDA/MAPA nº 1.664, de 18 de agosto, do Ministério da Agricultura e Pecuária. Até então, os ovos fiscalizados exclusivamente pelo serviço municipal tinham circulação restrita. Com a equivalência, a inspeção feita pela prefeitura passa a permitir o acesso ao mercado nacional, desde que os produtores atendam às exigências sanitárias estabelecidas.
A mudança abre uma possibilidade de expansão principalmente para pequenos e médios empreendimentos, que antes enfrentavam limitações para comercializar fora do município. O mercado nacional era ocupado, em grande parte, por granjas com registro em serviços de inspeção de alcance estadual ou federal.
O secretário municipal de Agropecuária, Vanderlei Marquez, afirmou que o reconhecimento amplia as oportunidades comerciais para os produtores locais. Segundo ele, os estabelecimentos que cumprirem os requisitos poderão alcançar supermercados, distribuidores e indústrias de diferentes regiões do país.
Município lidera produção de ovos no Brasil
A medida tem impacto em uma cidade que ocupa posição central na produção brasileira de ovos. Santa Maria de Jetibá tem aproximadamente 45 mil habitantes e concentra 15,1 milhões de galinhas, o equivalente a cerca de 331 aves por morador, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
De acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025, divulgada pelo instituto no fim de setembro, o município produziu 352,5 milhões de dúzias de ovos no ano passado. O volume representa aproximadamente 6% da produção nacional e coloca a cidade na primeira posição do ranking brasileiro.
O município também registrou R$ 2,1 bilhões em valor da produção de origem animal, o maior resultado entre as cidades brasileiras. O número de galinhas permanece como o mais alto do país desde 2015. Já o total de galináceos chegou a 18,4 milhões em 2025, após crescimento de 890 mil aves em relação ao ano anterior.
No Brasil, a produção de ovos alcançou 5,7 bilhões de dúzias em 2025, recorde da série, com valor de R$ 36,4 bilhões. O resultado representa aumento de 13,9% em relação a 2024, segundo o IBGE.
Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária e IBGE
