Concurso Conilon de Excelência Cooabriel abre inscrições com bonificação R$ 15 mil por saca em 2026
Estão abertas as inscrições para o Concurso Conilon de Excelência Cooabriel – Edição 2026, iniciativa que vai premiar os melhores cafés conilon produzidos por cooperados da cooperativa. Neste ano, além das premiações tradicionais, o concurso terá bonificação inédita para lotes que alcançarem pontuações mais elevadas nas avaliações sensoriais.
O Concurso Conilon de Excelência Cooabriel é voltado para produtores cooperados e busca reconhecer cafés conilon com qualidade superior, valorizando o trabalho realizado nas etapas de colheita, secagem, fermentação, armazenamento e preparo dos grãos.
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As inscrições podem ser realizadas gratuitamente até o dia 31 de agosto de 2026.
Concurso Conilon de Excelência vai premiar os melhores cafés em duas categorias
O Concurso Conilon de Excelência Cooabriel terá premiação para os cinco melhores lotes em duas categorias:
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- Café Não Fermentado
- Café Fermentação Controlada e/ou Induzida
As amostras inscritas passarão por avaliações físicas e sensoriais realizadas por especialistas certificados, seguindo protocolos internacionais da Specialty Coffee Association (SCA), referência mundial em cafés especiais.
Segundo a organização, todas as etapas de avaliação ocorrem com anonimato dos produtores, garantindo imparcialidade e transparência durante o processo de seleção.
Premiação do Concurso Conilon de Excelência pode superar R$ 15 mil por saca
Além do reconhecimento técnico, o Concurso Conilon de Excelência Cooabriel também chama atenção pelas premiações financeiras oferecidas aos produtores classificados.
A cooperativa garantirá a compra do lote máximo de sacas padronizadas dos cinco primeiros colocados de cada categoria.
Os valores definidos para os três primeiros lugares são:
- 1º lugar: R$ 15 mil por saca
- 2º lugar: R$ 10 mil por saca
- 3º lugar: R$ 5 mil por saca
Já os produtores classificados em 4º e 5º lugares receberão adicional de 50% sobre o valor da saca de café tipo 7 vigente no dia da premiação.
A grande novidade do Concurso Conilon de Excelência em 2026 será a bonificação extra para cafés que atingirem pontuações mais altas.
Na categoria Café Não Fermentado, lotes acima de 85,99 pontos receberão acréscimo de R$ 2.500 por saca a cada ponto adicional conquistado.
Já na categoria Fermentação Controlada e/ou Induzida, a bonificação extra será aplicada aos cafés que superarem 88,99 pontos.
Concurso fortalece produção de cafés especiais conilon
De acordo com o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, o Concurso Conilon de Excelência cumpre papel importante no fortalecimento da qualidade do café conilon produzido no Espírito Santo.
“Além de demonstrar a necessidade da melhoria contínua da qualidade do conilon, o concurso estimula os cooperados a aprimorarem os processos de colheita e pós-colheita. Estamos diante de um cenário em que tende a ter café suficiente no mercado e, nesses momentos, o cafeicultor que produziu com qualidade é recompensado com oportunidades mais acessíveis”, afirmou.
Segundo Bastianello, a produção de cafés especiais pode ser alcançada sem necessariamente elevar os custos de produção na propriedade rural.
“É uma forma de estimular o cooperado e mostrar que, em muitos casos, é possível produzir um café de excelência com o mesmo custo ou até com custo menor do que ele teria em uma produção convencional”, destacou.
Espírito Santo é referência nacional na produção de café conilon
O Espírito Santo lidera a produção brasileira de café conilon e vem ampliando sua presença no mercado de cafés especiais nos últimos anos.
O avanço de concursos de qualidade, técnicas de pós-colheita e processos de fermentação controlada tem contribuído para valorizar o conilon capixaba tanto no mercado nacional quanto internacional.
A valorização de cafés com características sensoriais diferenciadas também abre novas oportunidades para produtores que investem em manejo, rastreabilidade e qualidade da bebida.
SERVIÇO
▪️️ Período de Inscrições: de 11 de maio a 31 de agosto de 2026
▪️ Participação gratuita
▪️ Inscrição e Regulamento | https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=Ezyo9l9r4USgbL5Xjmd3vAai5Ul0u4lOp7PIyMMBVS1UNUhPSlAzN0hKQzNCM0lUN0lSSjEzMkdFSiQlQCN0PWcu&route=shorturl
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